Embotelladoras de Agua Sorrento, fotografía captada en 1942.
“Pida agua mineral Sorrento, es más agradable y digestiva” era su frase publicitaria. En Llolleo funcionó desde fines de la década de 1920 hasta los 60 la empresa Agua Mineral Sorrento. La embotelladora tenía sus instalaciones en calle José Miguel Carrera, aún hoy se puede ver la antigua bodega.
«La empresa del señor Ángel Martínez Fernández, funcionó desde fines de 1928 hasta mediados de la década de 1960. Bombas y cañerías filtraban y depuraban el agua de los pozos que había allí. Se trabajaba de lunes a sábado, normalmente había 40 empleados, aunque en ocasiones el número llegaba a 100. Una flota de camiones se encargaba de repartir el producto a todo Chile. El agua mineral era exquisita y su presentación muy elegante y exclusiva», palabras de Margarita Cáceres Zúñiga, trabajadora de la fábrica (izquierda de fotografía), Revista Datocosta, edición N°60 de mayo de 2003.
